Café géorgien

Une atmosphère très soviétique règne dans ce petit café aux allures de vieux bouiboui et où se retrouvent de grands costauds géorgiens, de vieilles dames ou encore des groupes d'intellectuels autour d'un tchatcha et d'une guitare. Le personnel est très chaleureux, l'ambiance familiale, l'endroit cosy, très sombre et les murs tapissés d'affiches de concerts de l'année en cours. Quelques guitares et violons sont laissés à disposition des clients sur le rebord de la fenêtre ou à portée de main accrochés sur les murs.

Le service est très attentif aux besoins des clients, rapide et amical. La cuisine est bonne sans être extraordinnaire et le khatchapouri meglreski dont la pâte est délicieuse contient malheureusement très peu de fromage. La maison possède une recette unique de mtchadi qui ravira vos papilles.

On recommande :

Le mtchadi (deux portions) 150 roubles (2,45 euros)

La salade géorgienne aux noix (200 grammes) 320 roubles (5,25 euros)

L'adjabsandal (200 grammes) 360 roubles (5,90 euros)

L'adjakhouri (200 grammes) 400 roubles (6,55 euros)

Les khinkali classiques (au boeuf et au porc) 50 roubles/khinkal (0,80 euro)

Mtchadi, restaurant Chpinach, Moscou © 2016 Globetrotterka

Adjabsandal, restaurant Chpinach, Moscou © 2016 Globetrotterka

Adjakhouri, restaurant Chpinach, Moscou © 2016 Globetrotterka

Khinkali au boeuf et au porc, restaurant Chpinach, Moscou © 2016 Globetrotterka

Khatchapouri megrelski, restaurant Chpinach, Moscou © 2016 Globetrotterka

Comptez 2660 roubles (43,65 euros) pour trois personnes : mtchadi + salade géorgienne aux noix + adjabsandal + adjakhouri + 6 khinkali + 1 khatchapouri megrelski (450 roubles - 7,40 euros) + 2 bouteilles d'eau minérale (160 roubles/75cl - 2,60 euros)

Bon à savoir : 1) possibilité de réserver. 2) livraison gratuite.

Horaires d'ouverture : tous les jours de 11h00 jusqu'au départ du dernier client

Adresse : restaurant Chpinat, Briousov pereoulok 2/14c4

Comment s'y rendre ?

- En bus : ligne m6 arrêt "Conservatoire"

- En métro : ligne rouge station "okhotni riad"

© 2016 Globetrotterka

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